Ikan kembung sambal pecak - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, secara khusus kaum hawa. Kecuali trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Misalnya beberapa resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Ikan kembung sambal pecak Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Kamu bisa memasak Ikan kembung sambal pecak menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ikan kembung sambal pecak

  1. Siapkan ikan kembung (aku 6pc).
  2. Siapkan secukupnya bumbu racik ikan goreng indofood.
  3. Sediakan 1 lemon.
  4. Sediakan untuk sambal.
  5. Anda butuh 8 cabe merah keriting.
  6. Sediakan 25 cabe rawit merah.
  7. Sediakan secukupnya gula.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Siapkan 2 bawang merah.
  10. Anda butuh 2 bawang putih.
  11. Sediakan secukupnya tomat.
  12. Siapkan secukupnya minyak.
  13. Sediakan secukupnya penyedap.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung sambal pecak

  1. Bersihkan ikan dan beri perasan lemon hingga merata lalu sisihkan.
  2. Larutkan bumbu racik ikan ke air secukupnya lalu lumuri ikan hingga merata. (kalo ga ada, biasanya aku hanya pake bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan dan garem).
  3. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang dan kering sesuai selera.
  4. Siapkan ulekan, lalu ulek kasar cabe dan beri Gula Garam dan perasa... setelah itu tambahkan tomat, sisihkan.
  5. Panaskan minyak dan tumis bawang yg telah di iris / cacah halus... lalu matikan kompor dan ambil tumisan bawang tersebut beserta minyaknya dan siramkan ke sambal, dan aduk rata... selesai.
  6. Jika sambalnya mau ditumis sebentar pun bisa, tp kalo aku hanya dicampur minyak panas aja.
  7. Note : kalo ada rawit hijau lebih enak lagi dicampur ya, aku ga ada rawit hijau makanya ga ku pakein.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ikan kembung sambal pecak - Itulah resep Kakap Goreng Sambal Pecak yang akan membuat #DiRumahAja menjadi terasa lebih sempurna, menyenangkan dan mengenyangkan tentunya. Kalau mau mencoba resep lainnya, maka jangan ragu untuk melihat artikel resep selanjutnya di. Lihat juga resep Kembung Goreng Pedas enak lainnya! Ikan kembung memiliki gizi yang lebih bagus daripada salmon. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging. Terima kasih dan Selamat Mencoba